В края на учебната година учениците от 9 клас приложиха знания и умения в интердисциплинарен урок по химия и история. Занятието се проведе в STEM- центъра на СУ “Възраждане“.

Сезен и Руслана въведоха съучениците си в кратко пътешествие през вековете. Те хронологично проследиха присъствието на киселото мляко на трапезата ни от времето на траките до наши дни. Процесът млечнокисела ферментация и здравословните ползи от киселото мляко, киселото зеле и хлябът с квас представи Илвина. Преди да преминат към приготвяне на домашно кисело мляко, Рая запозна класа с уникалните качества на Lactobacillus bulgaricus прославила ни по целия свят. За представяне на крайния продукт Василена и Калина осигуриха ръчно изработени етикети.

Интердисциплинарния урок подготвиха: Свилена Златанова – старши учител по история и Илияна Антонова- старши учител по химия и физика